Fotografie

Neueröffnung Bioinsel Rosenberger in Weiz

Bioinsel Rosenberger der biologische Supermarkt in Weiz. Die erste Adresse für gesunde Ernährung, biologische Babynahrung, Naturkosmetik und Nahrungsergänzungsmittel, Super Foods, Low Carb, bewusste Ernährung, Allergien, Unverträglichkeiten.

Der Ursprung der heutigen „Bioinsel“ geht zurück bis ins Jahr 1989. Nachdem Alois und Monika Rosenberger in diesem Jahr die Landwirtschaft von ihren Eltern übernommen hatten, stellten sie den Betrieb auf biologische Milchproduktion um und man begann, selbst Käse herzustellen. Im Jahre 1991 wurde dann in Ponigl eine Bio – Hofkäserei gebaut und Alois Rosenberger lernte in Tirol das Handwerk des Käsers. Der nun als ausgebildeter Molkereifachmann verkaufte auf Bauernmärkten 25 verschiedene Arten qualitativ hochwertiger Bio -Milchprodukte.

Neubau

Vom leeren Grundstück bis zur fertigen Geschäftsfläche. Das Projekt wurde von der ersten Baggerschaufel bis zum Einräumen der Regale fotografisch begleitet. Zum Schluss auch zu einem Video zusammengeschnitten.

Timelapse / Hyperlapse Video